最近這段時(shí)間正是金蟬花的采挖季,不少人都上山采挖金蟬花食用。7月4日,記者了解到,金蟬花的辨別和食用都有講究,如果操作不當(dāng),很容易中招。之前,我市就出現(xiàn)過(guò)市民因?yàn)槭秤眉俳鹣s花中毒的情況。 每年6月初至7月前后,是金蟬花的開(kāi)花時(shí)節(jié)。每到這個(gè)季節(jié),就有人上山尋找金蟬花。 駱欣榮是一名采藥師,之前上山采挖過(guò)金蟬花。據(jù)他介紹,金蟬花喜歡生長(zhǎng)在毛竹林里。近幾年,采挖金蟬花的人增多,有些人采挖來(lái)食用,有些人則拿來(lái)賣。 金蟬花到底是什么? 據(jù)了解,金蟬花也叫蟬花,是蟬的幼蟲(chóng)在羽化前,被蟲(chóng)草菌感染、寄生所形成的一種蟲(chóng)草,屬于蟲(chóng)生真菌,外形具有“動(dòng)物”和“植物”的形態(tài)特征。 我國(guó)多部古代醫(yī)學(xué)典籍中均有記載,金蟬花具有鎮(zhèn)靜、清熱、止痛等效果,但現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)它的研究不多。 金華市中醫(yī)醫(yī)院藥學(xué)部主任王國(guó)軍說(shuō),自行上山采挖金蟬花食用,在藥品辨識(shí)上存在風(fēng)險(xiǎn)。之前,他們就接診過(guò)幾例因?yàn)檎`食假金蟬花中毒的患者。 誤食可能致死 那購(gòu)買食用,是否就安全了?王國(guó)軍說(shuō),有些賣家有可能存在錯(cuò)挖的情況。之前,他就遇到過(guò)一個(gè)患者,吃了兩根“金蟬花”之后,就出現(xiàn)了頭暈、惡心、腹瀉的癥狀。王國(guó)軍看了該患者帶來(lái)的“金蟬花”后,發(fā)現(xiàn)這名患者吃的并不是真正的金蟬花,而是金蟬花的混淆品——奇異彎頸霉,食用后,肝、腎功能會(huì)受到損傷,嚴(yán)重的還可能造成死亡。 王國(guó)軍告訴記者,除了奇異彎頸霉,屋久島線蟲(chóng)草、小蟬草、稻子山彎頸霉等,都是蟬花常見(jiàn)的混淆品。有些甚至是毒性很強(qiáng)的昆蟲(chóng)感染真菌,醫(yī)藥界稱之為“類金蟬花”。 為了安全起見(jiàn),王國(guó)軍建議在食用金蟬花前,最好請(qǐng)專業(yè)人士鑒定,經(jīng)中醫(yī)師辨認(rèn)、指導(dǎo)后食用。此外,并不是所有人都適合食用金蟬花。王國(guó)軍提醒,金蟬花給年長(zhǎng)者或易外感、易疲勞、免疫功能低下的人吃比較合適。但金蟬花性涼,寒性體質(zhì)的人食用后,很可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉等癥狀。同時(shí),不建議給未成年人、過(guò)敏體質(zhì)的人食用。 |
GMT+8, 2025-4-22 10:07