主流三：西式料理
無(wú)論是意大利菜的簡(jiǎn)單、自然，還是法國(guó)大餐的精致、考究，西式料理作為一種與我們本源文化全然不同的飲食，正越來(lái)越受到年輕人的推崇及喜愛(ài)。與此同時(shí)，越來(lái)越多的準(zhǔn)新人也開(kāi)始將西式料理作為婚宴的選擇之一。

Q1：西式婚禮的菜肴如何搭配？
西式婚宴的菜品一般包括開(kāi)胃菜或色拉、湯、主菜和甜品，有的餐前還會(huì)有雞尾酒及小點(diǎn)心。主菜常以牛排、雞或魚(yú)為主，高檔一點(diǎn)的則有龍蝦。除了固定菜單以外，賓客還可以在提供的幾道主菜單里選擇自己喜歡的菜品。
Q2：西式婚宴的特別優(yōu)勢(shì)在哪里？
比起中式婚宴，西式婚宴省去很多的繁文縟節(jié)，可能是時(shí)下海歸派新人的一大選擇。
西式環(huán)境下裝飾一般也是以西式為主。這樣的場(chǎng)合來(lái)賓也更愿意衣著講究地出席。主賓在酒店婚宴中喝醉的比例相對(duì)要小一些。
Q3：時(shí)下新人們對(duì)西式婚宴菜肴的接受程度如何？
與中式婚宴的煩瑣冗長(zhǎng)相比，西式婚宴的過(guò)程相對(duì)簡(jiǎn)單、省心。而潔白的婚紗，浪漫的雞尾酒會(huì)，開(kāi)放靈活的自助用餐……這樣的婚宴很優(yōu)雅、很隨意，整個(gè)氣氛既典雅浪漫又輕松自在，因此受到了時(shí)下許多新人對(duì)西式婚宴的追捧。