冰糖燉木瓜

　　材料：木瓜（小者一個(gè)，大者半個(gè)）。

　　做法：將木瓜去皮去核切件，放入燉盅內(nèi)，加進(jìn)適量冰糖，隔水燉1小時(shí)。

　　功效：本品有潤肺止咳解渴之功效。

　　適應(yīng)癥：木瓜性平、微寒，味甘，能消暑解渴、潤肺止咳。冰糖味甘、性平，具有潤肺、止咳、清痰、去火的作用。此湯老少咸宜，尤適宜煙酒過多，熬夜，久咳者服用。