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微波爐菜譜
微波爐菜譜
不怕吃胖的健康薯條-奶香薯條
看到薯條這倆字,大家肯定想到的用土豆經(jīng)過油炸做的薯條,此薯條非彼薯條,今天這薯條是用紅薯來做的,本來想找紅瓤的,逛了一圈找不到,就用黃瓤的代替吧,除了顏色有點差別之外,口感一點也不差。 人們大都以為吃紅 ...
2012-6-12 09:24
從小就愛吃的經(jīng)典味道-蜜而不膩的微波糖醋小排骨
從小兒,就對“糖醋”這倆字兒特有好感,你想啊,糖,甜蜜蜜的,醋,酸溜溜的,這酸酸甜甜的結合,蜜而不膩,誰能不愛呢 當然啦,小時候?qū)μ谴椎母拍畲蠖嗤A粼谔谴滋}卜條兒、糖醋蒜啥的,趕上逢年過節(jié),才有糖醋丸子 ...
2012-4-16 09:36
一道非常容易做的韓式小菜--辣拌小銀魚
一道非常容易做的韓式小菜--辣拌小銀魚 原料: 小魚干、水果蘿卜、韓式辣椒醬。 做法: 1、小魚干洗凈晾干,鍋里加少量油,倒小魚干進去中火翻炒至香酥。也可以把小魚放在微波爐里烘至香酥。 2、蘿卜切細絲和小魚干 ...
2012-3-31 13:02
補腎興陽,強筋壯骨--4分鐘微波爐鹽水蝦
補腎興陽,強筋壯骨--4分鐘微波爐鹽水蝦 今天的這道菜不要太簡單啊,當我把蝦拿上樓的時候,我老公一見就說慘了慘了,今天的午飯要推遲了.我笑著說,今天的這飯不光不會推遲還會提前動工呢,為什么呢,秘決就在微波爐 ...
2012-3-29 10:00
最易上手的速成美味咖喱
挺喜歡咖喱的味道的,自己也喜歡做那個傳統(tǒng)的厚重的版本。這個混合著茴香、黃姜、丁香、胡椒...數(shù)十種材料的美味,總是讓人一想起,就覺得特別渴望。 可有時,時間不是特別寬裕,又特想在米飯上澆上厚厚的咖喱汁美餐 ...
2012-3-28 10:57
來自中國板鴨之鄉(xiāng)的臘味之王-耐人回味的香辣旱蒸板鴨
遂川與革命圣地井岡山毗鄰,人杰地靈的地兒,就連出品的美味也非同凡響 遂川是著名的板鴨之鄉(xiāng),民間有句話這樣說:到了井岡山,到了遂川,不能不吃“鴨全席”,尤其不能不吃遂川板鴨,可見這里的鴨,是有多出名。 雖 ...
2012-3-27 09:32
豆芽豬血湯的做法
材料: 黃豆芽250克,豬血250克。 調(diào)料: 黃豆芽250克,蒜頭兩瓣,色拉油20克,紹酒20克,蔥末10克,姜末5克,精鹽3克,味精2克。 做法: 1、黃豆芽去根洗凈;豬血劃成小方塊,用清水漂凈;蒜剁成茸。 2、器皿內(nèi)放入 ...
2012-3-26 10:51
微波爐輕松做出二米飯
微波爐輕松做出二米飯 原料: 小米100克、大米100克、水300克。 做法: 1、小米大米洗凈,加入300克水(一定要用微波爐配的煲。┥w蓋浸泡20分鐘; 2、放入微波爐900w中高火15分鐘; 3、關火10分鐘后取出。
2012-3-23 09:08
5分鐘魚香肉絲
這個魚香肉絲做法非常簡單,可以提前把材料準備好放進冰箱冷藏室,這樣晚飯時,只消五分鐘,一盤搭配合理營養(yǎng)均衡的魚香肉絲飯就大功告成了。 原料: 里脊肉絲200克、胡蘿卜絲200克、青椒絲100克、蔥姜蒜絲各少量。 ...
2012-3-22 09:06
微波爐版小燒餅
微波爐版小燒餅 原料: 面粉250克、水125克、白糖10克、鹽1克、酵母2.5克、芝麻少許。 做法: 1、發(fā)好的面成小劑,按圓。 2、再用一小塊面團沾上油。 為什么不放餡呢,因為是要搭著肉末吃的。 3、包好后,刷上蜂蜜 ...
2012-3-21 10:43
無需烤箱的2分鐘神奇巧克力蛋糕
在網(wǎng)上看了臺灣美食作家莊祖宜拍的一段視頻,她以一種非常簡單的方法,只用了2分鐘時間就做出了一道好吃的巧克力馬克杯子蛋糕,看完以后很是心動。你看啊,做這蛋糕不用過篩面粉,無需打發(fā)雞蛋和奶油,只要一把勺子攪 ...
2012-3-20 09:47
奶香玉米:史上最強做玉米的方法
奶香玉米:史上最強做玉米的方法 今天推薦的這個做玉米的方法,可以說是零失敗的。我常常買些生的玉米回來,一般5分鐘就搞定拉。我女兒也經(jīng)常這么操作。所以,我說這種方法是最方便最快捷老少皆宜的制作方法拉。再說 ...
2012-3-19 10:15
絲瓜油條湯的做法
材料: 絲瓜250克,油條兩條。 調(diào)料: 花生油20克,精鹽3克,味精1克,蔥2克。 做法: 1、將新鮮油條切成段;絲瓜切去蒂和把,輕輕刮去皮,洗凈,切成塊;蔥切段。 2、器皿放油,放入蔥爆香,即放入絲瓜迅速高火,隨 ...
2012-3-18 14:44
傳統(tǒng)春節(jié)小食2-花生牛軋?zhí)?/a>
傳統(tǒng)春節(jié)小食2-花生牛軋?zhí)?牛軋?zhí)浅云饋斫^對能把你帶回童年。傳統(tǒng)的牛軋?zhí)亲龇ㄐ枰咎鞘裁吹模y度較高,自從學會了用棉花糖做牛軋?zhí)堑暮唵畏椒ǎ@個在我家已經(jīng)成了常備小食。放心,絕對不粘牙…… 原料: 棉花糖 ...
2012-3-16 09:44
不用油做出外酥里嫩的健康雞翅-脆皮雞翅
脆皮雞翅,常規(guī)的做法都是用油炸出來的,油炸過的食物表面被油脂包裹,不僅熱量大增而且難以消化,經(jīng)常吃會損害健康。今天呢,介紹一種健康版脆皮雞翅,不用油炸,而且還有美容抗衰老的作用。只要家中有微波爐,就可 ...
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