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義烏網(wǎng) › 首頁 › 美食›外國菜譜

外國菜譜

養(yǎng)生蘑法-培根奶油蘑菇湯: 在西餐湯品中，白蘑菇是經(jīng)常會用到的食材，法式白蘑菇湯、雞蓉蘑菇濃湯，蘑菇蔬菜濃湯等等，白蘑菇都是不可缺少的主料。今天這道培根奶油蘑菇湯，口蘑與牛奶融合在一起，再加少許鹽調(diào)味，由培根海苔做點(diǎn)綴，令這道湯 ...; 2012-4-5 10:43

粗糧？照樣美味！安娜德瑪面包: 關(guān)于這款面包名字的由來，BBA的解釋是：據(jù)說一個貧苦的農(nóng)民的老婆拋棄他了，家里只剩了粗玉米面和糖蜜，他沒轍，一邊加了酵母和面粉烤個面包，一邊氣憤地念叨著：“Anna, damn her ” (Anna,詛咒她），以訛傳訛，后人 ...; 2012-4-1 10:55

養(yǎng)生蘑法-培根奶油蘑菇湯: 在西餐湯品中，白蘑菇是經(jīng)常會用到的食材，法式白蘑菇湯、雞蓉蘑菇濃湯，蘑菇蔬菜濃湯等等，白蘑菇都是不可缺少的主料。今天這道培根奶油蘑菇湯，口蘑與牛奶融合在一起，再加少許鹽調(diào)味，由培根海苔做點(diǎn)綴，令這道湯 ...; 2012-3-31 13:21

檸檬皮締造的經(jīng)典美味檸檬卡特卡: 卡特卡（Quatre Quatres）即Pound Cake，法國人都稱Pound Cake為卡特卡。法文又叫四分四蛋糕Quatre－Quatre，即蛋、牛油、糖、面粉這四大材料各占四分之一。美國人叫它磅蛋糕（pouda cake)，就是說一磅黃油，一磅 ...; 2012-3-30 10:58

低脂の甜蜜小點(diǎn)- 草莓酸奶沙拉: 適合春天的草莓酸奶小沙拉，做法簡單，隨便吃也不怕胖啦。草莓酸奶沙拉原料：草莓、藍(lán)莓、原味酸奶、麥脆片、各類堅果或其他水果（可選）。做法： 1、草莓洗凈后，切小塊，在淡鹽水中泡5分鐘。 2、藍(lán)莓洗凈后用攪 ...; 2012-3-29 10:08

一氣呵成的經(jīng)典英式早午餐-班尼迪克蛋Egg Benedic: 班尼迪克蛋egg benedict是有次旅行在一家外國人開的小店吃到的，一下子就愛上了。尤其是留著溏心的雞蛋，外加濃濃的荷蘭汁，吃一口，就會覺得相當(dāng)滿足。班尼迪克蛋是由吐司/英式馬芬+培根/火腿/三文魚+蔬菜+水波溏心 ...; 2012-3-28 12:08

繽紛營養(yǎng)早餐-吐司水果三明治: 有人說，它的滋味是天堂的滋味；也有人說它比愛情還要醉人；還有人形容第一次入口時，身心為之震懾、世界為之靜寂、淚水由眼角緩緩滴落而下……它就是象征著甜蜜愛情的提拉米蘇，相信每一個品嘗過的人，都會為之傾心 ...; 2012-3-27 09:36

繽紛營養(yǎng)早餐-吐司水果三明治: 這幾天雖然已是春天了，暖氣也停了，但儼然還是冬天，今天早上鄭州都下雪了。。。。。。天太冷了，昨晚回家后，匆匆吃罷飯就鉆到被窩里面玩手機(jī)了，也沒更新博客的日志，現(xiàn)在還補(bǔ)上哈。。。。。。。上一道簡單的營 ...; 2012-3-26 10:54

換換花樣來吃飯韓式辣白菜炒飯: 今天這個炒飯貌似是很久以前做的，趕巧最近都在發(fā)韓國美食，所以一塊兒發(fā)了吧！辣白菜炒飯原料：米飯300克、辣白菜50克、鹵牛肉60克、雞蛋一個、鹽1/2小勺、小蝦皮10克、海苔半張、植物油50克、韓式辣椒醬15克。 ...; 2012-3-23 09:10

泰汁甜辣魚: 這是繼糖醋魚后，又一力作！好吃到也是盤子都舔干凈的程度。和糖醋魚不同的是，這個味道有點(diǎn)微辣，酸酸的，帶著濃郁的蒜味。很爽口開胃。原料：魚、泰式甜辣醬。配料：姜、蒜、苦瓜盤飾。調(diào)料：鹽、白糖、胡椒粉 ...; 2012-3-22 09:09

健康開胃的低脂美食韓式大醬湯: 韓式大醬湯原料：大醬（黃豆醬）80克、韓式辣椒醬30克、五花肉80克、南豆腐200克、鹽一勺、油適量、淘米水400克。（將米淘洗一遍后倒掉，然后倒入清水，不停搓洗呈白色米漿）文蛤100克、洋蔥1/4個、胡蘿卜半根、黃 ...; 2012-3-21 10:48

簡單省事的日式煎蔬菜: 日式煎蔬菜原料：圓白菜半個、雞蛋1個、面條1小把、生抽1大匙、鹽1小匙、面粉適量、木魚花1小撮、海苔絲1小撮、沙拉醬隨意。準(zhǔn)備： 1、圓白菜洗凈切成細(xì)絲。 2、干面粉中打入雞蛋；我大約用了200g面粉做成1個直 ...; 2012-3-19 10:36

飯團(tuán)也能玩出小浪漫—【玫瑰飯團(tuán)】: 這么好的日子，趕緊把這玫瑰飯團(tuán)拿出來曬曬。別說，偶爾玩玩“視覺系”這感覺還真挻好滴。你看，只是多花了那么一丁點(diǎn)小心思，這白米飯馬上就玩出小浪漫了。。。說不上有多好吃，但是在視覺上絕對有致勝點(diǎn)。內(nèi)餡， ...; 2012-3-18 14:45

荔枝殼的絕妙再利用荔枝紅酒法式黑椒烤翅: 荔枝殼的絕妙再利用荔枝紅酒法式黑椒烤翅原料：雞全翅4個、COOK100法式黑椒烤翅腌料70克、紅酒100ML、黑胡椒碎10克、荔枝殼200克。做法： 1、雞全翅解凍、洗凈，從翅根處分切成兩塊； 2、將雞翅置于一大盆中，加 ...; 2012-3-16 09:46

簡單卻溫暖的冬日甜品-法式焦糖布丁: 簡單卻溫暖的冬日甜品-法式焦糖布丁原料：牛奶100ML、淡奶油150ML、蛋黃2個、糖粉30克、香草精數(shù)滴。（布丁杯2杯的量）做法： 1、原料：牛奶100ML、淡奶油150ML、蛋黃2個、糖粉30克、香草精數(shù)滴。（布丁杯2杯的量 ...; 2012-3-15 10:13

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