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標(biāo)題: 土豆餅這樣才好吃 [打印本頁(yè)]

作者: 漠河之戀 時(shí)間: 2012-3-28 15:51
標(biāo)題: 土豆餅這樣才好吃
1、洗干凈土豆，上屜鍋蒸（私下認(rèn)為，用高壓鍋熱也不錯(cuò)，而且很方便呢！不過(guò)，建議沒(méi)用過(guò)高壓鍋的GGMM不要冒險(xiǎn)呀！）
2.將雞蛋打勻，加入牛奶，再加少量精鹽，綿白糖，味素（雞精就更好啦！）
3.將蒸好的土豆去皮，弄碎

4.倒入調(diào)好的牛奶雞蛋汁，加適量面粉，拼命地?cái)嚢。?br /> 5.將加過(guò)面粉（定形）后成的土豆餅雛形放進(jìn)平底鍋里炸，記得用小火來(lái)做，否則會(huì)影響土豆餅的色澤。

作者: 春天的遐想 時(shí)間: 2012-3-28 16:21
{:2_26:}

作者: 漠河之戀 時(shí)間: 2012-3-28 16:42

作者: 酸茶 時(shí)間: 2012-3-28 17:12
求圖

作者: 商城大帥哥 時(shí)間: 2013-8-1 16:53
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