超簡單紅燒肉

貓咪的愛

材料：三層肉 一條  
          咸瓜 一條
          鹽  糖 料酒 醬油 蔥花少許
         姜 四片
做法： 1。把三層肉洗肉，放入涼水中煮五分鐘后撈出洗凈，豬毛拔干凈！切成小塊狀  
            2。爆香姜片后加入三層肉爆炒，加入咸瓜 糖，鹽，料灑，醬油內(nèi)煮個20分鐘，有砂鍋可減少時間！
            3。起鍋后灑上蔥花即可上桌