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食材篇之降火苦瓜美食

2011-7-30 12:33

摘要: 　　清炒苦瓜 　　材料：苦瓜3根，小蔥2根 　　調(diào)料：鹽1/2匙，味精1/2匙，糖3匙，麻油1/3匙 　　做法： 　　1、先將苦瓜洗凈，縱向一剖為二，形成兩根半圓柱形。 　　2、將剖為一半的苦瓜反扣在砧板上， ...
　蜜汁苦瓜
 
 
 

　　材料: 苦瓜 一條、蜜糖 適量

　　做法:

　　1、苦瓜洗凈剖開,挖除瓜核,切薄片。

　　2、冰鎮(zhèn)四小時(shí).取出,淋上蜜糖,上桌即食。

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