“要嚴格落實食品安全主體責任,保證學生吃得營養(yǎng)、吃得放心。”8月30日上午,稠江市場監(jiān)管所執(zhí)法人員來到稠江小學開展校園食品安全檢查。
執(zhí)法人員從“人、物、地”三個方面入手,重點檢查了稠江小學食堂工作人員的健康證、每日健康管理、洗手更衣,食品及原材料進貨查驗和索證索票記錄、餐具清洗消毒、食品留樣,場所環(huán)境衛(wèi)生、食堂“三防”設施使用等情況。 當天,稠江市場監(jiān)管所召集轄區(qū)內40余家中小學、幼兒園及托幼機構食堂負責人,開展食品安全培訓。工作人員針對校園食品安全操作規(guī)范、常見風險隱患、落實食品安全的具體要求等進行了詳細講解。 在義亭小學,義亭市場監(jiān)管所聯(lián)合行政執(zhí)法、衛(wèi)健、消防等部門對學校內的食品安全、廚房間液化氣、消防設施、安全通道、電氣設施等進行拉網式綜合檢查。北苑市場監(jiān)管所對轄區(qū)學校食堂及周邊食品經營單位、校園食堂承包經營企業(yè),開展全覆蓋食品安全專項檢查,還對部分學校隨機選取米、食用油等食材及餐用具進行食品快檢,結果均合格。 連日來,市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員還對校園周邊食雜店開展檢查。重點檢查食品進貨查驗、索證索票等制度是否落實,食品標簽標識是否規(guī)范,是否存在“三無”食品、過期食品。同時對于深受學生群體喜愛的新奇特小玩具,執(zhí)法人員要求食雜店經營戶不得銷售危害學生身心健康的“玩具刀”“低俗卡片”等。對于在售的盲盒等玩具,要求提醒8周歲以下兒童不得購買,8周歲以上的未成年人需征得父母同意后適量購買。 |
GMT+8, 2025-4-17 08:45