在商城義烏，想吃韓國(guó)烤肉，位于江東街道南山里的韓式風(fēng)味街必在備選之列。初次來(lái)打卡的食客，步入這條街區(qū)會(huì)有一種置身于韓國(guó)的錯(cuò)覺(jué)——在這里，不僅能品嘗到正宗的韓式烤肉、甜品咖啡、小吃，還能買(mǎi)到韓式特色商品、韓流服飾等。此外，東北料理、延邊冷面等朝鮮族特色餐食也比比皆是。多家餐飲店成為社交平臺(tái)上力推的網(wǎng)紅店，登上外地游客來(lái)義烏首選的“必吃榜”。

據(jù)悉，南山里街區(qū)聚居了義烏近80%的朝鮮族同胞和韓國(guó)友人，其中韓國(guó)人近300名、朝鮮族居民約900人。因飲食和文化有不少相近之處，這里自然形成了頗具特色的韓式風(fēng)味。小小的街區(qū)里，星羅棋布著100多家餐飲店鋪，韓式料理、烤肉、面館、咖啡、超市、服飾店等種類豐富，更有一批經(jīng)營(yíng)了10多年的特色老店。每到節(jié)假日，不僅本地市民會(huì)光顧，更不乏從周邊縣市乃至杭州、上海來(lái)打卡的游客。

因其火出圈的“韓國(guó)風(fēng)情”特色I(xiàn)P，南山里韓式風(fēng)味街曾在義烏夜間經(jīng)濟(jì)示范街區(qū)評(píng)比中斬獲“國(guó)際風(fēng)情類示范街區(qū)”稱號(hào)。今年國(guó)慶假期，這條街被列入“義烏好好逛”5條推薦“購(gòu)物+美食”線路之一。

街角故事

賣(mài)了北京的房 買(mǎi)了義烏的樓

在南山里，有一家名為“輕楓里”的咖啡店，不僅因其裝修風(fēng)格別具一格、飲品廣受好評(píng)，更因?yàn)榈曛骼锢锓驄D“賣(mài)了北京的房，買(mǎi)了義烏的樓”的創(chuàng)業(yè)故事而備受關(guān)注。

這對(duì)來(lái)自黑龍江的85后創(chuàng)客夫婦此前在北京待了10年，工作穩(wěn)定、年薪百萬(wàn)元、有房有車，在外人眼中光鮮亮麗，但因忙于工作、聚少離多，“錢(qián)是有了，但完全沒(méi)有幸福感”。

2018年，夫妻倆來(lái)義烏看朋友時(shí)，被這座城市豐富的小商品、便利的創(chuàng)業(yè)生活環(huán)境吸引，于是決定擇居義烏“換個(gè)活法”。他們賣(mài)了北京的房子，帶著兩個(gè)孩子，于2020年在南山里街區(qū)買(mǎi)下兩間“四層半”的垂直樓，一樓設(shè)計(jì)為咖啡館、二樓為工作室，過(guò)上“樓上安家、樓下樂(lè)業(yè)”的慢生活。

里里說(shuō)，之所以選擇定居南山里，除了喜歡這里安靜的人居環(huán)境，更因?yàn)檫@里聚集了一批創(chuàng)業(yè)的東北老鄉(xiāng)�！斑@里氛圍很好，能吃到正宗的東北菜，身邊滿是鄉(xiāng)音，很有家鄉(xiāng)的感覺(jué)。附近的學(xué)校，步行只要六七分鐘，孩子上學(xué)也很方便，生活感到很松弛�！比缃�，里里主理咖啡店，丈夫則從事跨境電商生意，一家人都愛(ài)上了在義烏的全新人生體驗(yàn)。

“因?yàn)檫@座城市的溫暖，治愈了我的精神內(nèi)耗�！痹�因生活焦慮導(dǎo)致抑郁的里里將自己的經(jīng)歷分享到社交平臺(tái)，不少網(wǎng)友慕名而來(lái)，與她一起聊天、遛娃、擼貓、分享美食，講述各自生活中的酸甜苦辣。短短半年?duì)I業(yè)時(shí)間，咖啡店已有了一批忠實(shí)的老客。

冬日午后的暖陽(yáng)透過(guò)玻璃窗灑進(jìn)咖啡屋，溫暖和煦�！霸谶@里，不僅有生意，更有詩(shī)意和人間煙火味�！崩锢镎f(shuō)，這正是她一直向往的理想生活。

一道韓國(guó)美食 一做就是20年

“大家好，我是在義烏做了20年韓餐的梅姐。經(jīng)過(guò)40多天的籌備，我們店即將以嶄新面貌迎接大家……”這陣子，來(lái)自吉林延邊的李紅梅在社交平臺(tái)發(fā)布視頻，展示新店裝修風(fēng)格。

朝鮮族的李紅梅19歲離開(kāi)家鄉(xiāng)，賣(mài)過(guò)蔬菜、當(dāng)過(guò)韓料店服務(wù)員，2003年和丈夫來(lái)義烏創(chuàng)業(yè)，起初在韓餐聚集的稠州西路開(kāi)了家“只有一間店、8張桌子”的東北料理店。隨著“韓流”吹進(jìn)南山里，15年前她把店搬到這里，規(guī)模從4間店擴(kuò)展到了如今的17間。其間，雖幾易店址，但從未想過(guò)離開(kāi)。經(jīng)過(guò)多年經(jīng)營(yíng)，她把這家韓料店做成了南山里的網(wǎng)紅店�！袄峡吞貏e多，住在周邊的很多韓國(guó)人和東北老鄉(xiāng)都把這里當(dāng)做自家餐廳，有幾道經(jīng)典菜品已經(jīng)賣(mài)了20年，他們都吃習(xí)慣了�！蓖ㄟ^(guò)“老帶新”，這家從裝修到菜品甚至店名“火石情”都極具韓范兒的老店成為經(jīng)常要排隊(duì)的吃貨必打卡店。

伴隨著南山里韓國(guó)風(fēng)情街IP的聲名鵲起，“火石情”、延吉冷面等一眾“十年老店”成為引流利器。加上“社區(qū)+街區(qū)”雙向奔赴，在節(jié)假日經(jīng)常開(kāi)展各種集市活動(dòng)，營(yíng)造爆點(diǎn)、招攬人氣，成為自帶流量的明星街。

為承接客流溢出效應(yīng)，在距離老店不到150米的主街C位，李紅梅又開(kāi)了一家烤肉店，兩家店共計(jì)650平方米，成為這一帶規(guī)模最大的韓餐店。她想把“火石情”做成“老字號(hào)”，成為義烏韓餐的地標(biāo)店。

元旦將至，這陣子，作為“紅色街長(zhǎng)”的李紅梅正聯(lián)合其他商家、社區(qū)一起籌備新年活動(dòng)。“我們期待能做大做強(qiáng)南山里街區(qū)文化特色，吸引更多游客來(lái)打卡�！�

街區(qū)共創(chuàng)

讓“流量”變“留量”

還有很多故事好說(shuō)

從自發(fā)形成到規(guī)模集聚、流量裂變，南山里韓式風(fēng)味街從無(wú)到有、從有到優(yōu)，帶火了這個(gè)“隱”在江東的靜謐小區(qū)。這條發(fā)展路徑，和義烏眾多靠產(chǎn)業(yè)出圈的網(wǎng)紅村有異曲同工之處。不同的是，這里以城市的煙火氣氤氳著義烏的國(guó)際范。

如何讓“流量”變“留量”、“網(wǎng)紅”到“長(zhǎng)紅”，這不僅是街區(qū)商戶共同的希冀，也是南山里所在的南苑社區(qū)工作的重心。

作為一個(gè)特色鮮明的國(guó)際街區(qū)，近年來(lái)，南苑社區(qū)在街區(qū)微景觀改造、街區(qū)自治、特色活動(dòng)開(kāi)展等方面下了不少功夫。比如，社區(qū)聘任朝鮮族同胞擔(dān)任“紅色街長(zhǎng)”，建立義烏首個(gè)街區(qū)黨支部，成立街區(qū)商戶自治聯(lián)盟，制定街區(qū)公約，優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境；常態(tài)化開(kāi)展“書(shū)記下午茶”“幸福議事會(huì)”等，集納韓商會(huì)、商家、房東的意見(jiàn)建議；組建一支30多人的少數(shù)民族及韓國(guó)志愿者隊(duì)伍，開(kāi)展各種社區(qū)公益活動(dòng)；利用節(jié)假日舉辦幸福韓味新風(fēng)集、幸福生活節(jié)等市集活動(dòng)，營(yíng)造多元消費(fèi)場(chǎng)景。

今年國(guó)慶期間的市集活動(dòng)，就為南山里引流約12萬(wàn)人次。假期第二天，南苑社區(qū)黨委副書(shū)記賈軍民特意去街區(qū)轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)下午3點(diǎn)半左右，不少餐飲店門(mén)口已經(jīng)有拿著號(hào)碼牌等候的食客，有家店甚至排到了145號(hào)，很多都是外地游客。這讓賈軍民意識(shí)到，街區(qū)消費(fèi)潛力無(wú)限，還有很多文章可做。

2010年就在南山里開(kāi)設(shè)中韓貿(mào)易超市的朝鮮族人樸蓮花早已享受到街區(qū)的“流量”紅利，最初的2間店鋪已擴(kuò)展為14間，一家三代都生活在義烏。“街區(qū)紅，我們這些商家生意才能火�！彼�積極參與社區(qū)各種志愿活動(dòng)，聯(lián)動(dòng)商家策劃各種特色活動(dòng)，希望南山里流量實(shí)現(xiàn)“長(zhǎng)紅”。

在最近一次的議事會(huì)上，社區(qū)和街區(qū)商戶又碰撞出一些新火花：利用街區(qū)小木屋周邊展示空間，打造一個(gè)具有韓國(guó)特色的“跳蚤”集市；集資改造街區(qū)微景觀，增設(shè)更有韓國(guó)風(fēng)情、朝鮮民族文化辨識(shí)度的標(biāo)識(shí)和場(chǎng)景等。未來(lái)，大家還期待將南山里和一路之隔的南山公園有效聯(lián)結(jié)起來(lái)，讓游客既能賞美景，也能享美食，獲得更多體驗(yàn)感。

“我們希望用有溫度的朋友圈、有質(zhì)感的幸福指數(shù)、有活力的開(kāi)放空間，為生活在這里的中外居民打造更美好的溫馨家園�！辟Z軍民表示，社區(qū)將與街區(qū)一道，不斷豐富新業(yè)態(tài)、新場(chǎng)景，引燃消費(fèi)新亮點(diǎn)、新活力，合力將南山里韓式風(fēng)味街打造成“義烏好好逛”的文旅金名片。