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金城社區(qū):中外居民共包餃子

2024-12-23 08:49

摘要: 冬至吃餃子是我國(guó)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。12月19日,后宅街道金城社區(qū)組織開展冬至包餃子主題活動(dòng),邀請(qǐng)社區(qū)30余名中外居民參與,通過共同包餃子的方式,進(jìn)一步增進(jìn)鄰里間的情感交流,幫助不同文化背景的居民相互了解,營(yíng)造 ...


冬至吃餃子是我國(guó)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。12月19日,后宅街道金城社區(qū)組織開展冬至包餃子主題活動(dòng),邀請(qǐng)社區(qū)30余名中外居民參與,通過共同包餃子的方式,進(jìn)一步增進(jìn)鄰里間的情感交流,幫助不同文化背景的居民相互了解,營(yíng)造一個(gè)更加和諧、包容的社區(qū)氛圍。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),中外居民們圍坐一堂,在社工的講解下,進(jìn)一步了解了中國(guó)冬至節(jié)氣的由來、習(xí)俗及文化意義。隨后,在包餃子老手張阿姨的悉心指導(dǎo)下,一些外籍居民逐漸掌握了快速捏出形狀飽滿的中式餃子的技巧,每個(gè)人都沉浸在動(dòng)手包餃子的樂趣中。雖然語(yǔ)言不通,大家也能用笑聲和手勢(shì)輕松溝通,現(xiàn)場(chǎng)洋溢著溫馨與歡樂。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),中外兩種餃子的不同做法,引發(fā)了中外居民對(duì)餃子文化的探討。中國(guó)餃子餡料鮮香,煮熟后湯汁鮮美;而外國(guó)餃子則采用炸制,外皮酥脆、餡料濃郁,獨(dú)具異域風(fēng)情。居民們一邊包餃子,一邊交流各自國(guó)家的餃子文化。在包外國(guó)風(fēng)味餃子時(shí),來自伊拉克的莎莎為大家示范了黃油與洋蔥搭配的技巧,引得眾人贊嘆。

隨著一盤盤熱騰騰的餃子出鍋,大家圍坐在一起,品嘗著自己親手包制的美味,分享著冬至的溫暖與祝福,進(jìn)一步加深了中外鄰居的情誼。金城社區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將繼續(xù)秉持開放包容的理念,不斷創(chuàng)新活動(dòng)內(nèi)容和形式,為中外居民提供更多交流互動(dòng)的平臺(tái),共同譜寫社區(qū)多元文化融合的新篇章。

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