2011-9-15 14:47
原料:
雞翅根6個、土豆1個、胡蘿卜1根、大蒜幾瓣、生抽、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、干羅勒碎。
做法:
1、雞翅根洗凈,放入樂葵料理碗中,加生抽和鹽,黑胡椒粉腌制1小時(shí)以上(或更長時(shí)間都可以)。大蒜拍碎。土豆去皮切小塊,胡蘿卜切小塊,放入腌好的雞翅根里。
2、拍碎的蒜放入,倒入少許橄欖油,拌勻后撒少許干羅勒碎,扣好料理碗。烤箱預(yù)熱200度,中層,上下火,30分鐘。
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