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什錦雞肉焗飯—給米飯玩點(diǎn)小花樣

2011-9-30 09:13

摘要: 其實(shí),我真的很少把米飯這樣做著來吃....原因么....主要還是我太愛吃米飯了....我這人吧,只要三頓不吃米飯就饞得慌。哪怕這三頓連著都是喂的我大愛的也不頂用。。更何況,這樣焗出來的飯也特別特別的誘人,總會一不 ...

       其實(shí),我真的很少把米飯這樣做著來吃....原因么....主要還是我太愛吃米飯了....我這人吧,只要三頓不吃米飯就饞得慌。哪怕這三頓連著都是喂的我大愛的也不頂用。。更何況,這樣焗出來的飯也特別特別的誘人,總會一不心吃多了,傷人傷胃長肉....代價(jià)太大了點(diǎn)....所以,如果你正在減肥,而且也喜歡吃米飯的話,這個方法,個人建議哈,還是直接跳過算了....免得長了肉肉又來怪我,我也冤的....

 

 

原料:

雞胸肉、玉米、碗豆、紅椒、土豆。

調(diào)料:

鹽、料酒、胡椒粉、生抽、水淀粉、馬蘇里拉芝士。

做法:

1、雞胸肉切丁,加鹽,料酒,胡椒粉,生抽,水淀粉調(diào)勻稍腌。

2、碗豆,玉米粒洗凈,土豆去皮切丁,紅椒切丁備用。

 

 

 

3、鍋內(nèi)放適量底油,油熱后下雞胸肉丁炒散至變色后撈出備用。

4、余油下土豆丁炒至斷生,加入碗豆,玉米,加清水略煮至土豆熟爛。

5、再倒入雞丁,紅椒丁翻勻。加入米飯,加一大勺番茄沙司拌勻。

6、盛進(jìn)烤碗里,撒上馬蘇里拉碎,烤箱提前預(yù)熱170度約八分鐘左右即可。

 

 

 

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