白醬意大利面的做法

1、西蘭花切小塊（記得用鹽水泡洗），用開水灼燙幾分鐘，水里加少許鹽和橄欖油會比較漂亮

2、蝦仁灼燙熟

3、蘑菇切小片用橄欖油稍炒

4、鍋內(nèi)放黃油溶化，加兩大勺面粉小火慢炒。大概5分鐘什么的

5、加入牛奶。我每次做這種濃湯都會結(jié)很多塊……這次我終于找到竅門了，把面粉先放晾再加牛奶調(diào)開，所以這一步最好先做

6、加入蘑菇片

7、加入蝦仁和煮到7分的意大利面。我加了些玉米粒