2012-1-10 09:51
1.將老南瓜切去皮,再切成2CM的方塊,大蒜去皮剁成蓉
2.將南瓜塊及蒜蓉放入碗內(nèi),加入生抽,鹽,色拉油拌勻
3.蓋上碗蓋,或者加蓋耐高溫的保鮮膜,大火叮5分鐘。(不蓋會水份流失)
4.撒上蔥花或者香菜末即可食用
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