1.雞蛋加一點(diǎn)兒水，攪拌均勻備用

2.鍋內(nèi)少許油，放入攪拌勻的雞蛋，攤成雞蛋餅，兩邊都煎成金黃色，2分鐘就可以

3.晾涼的雞蛋餅，切成絲，放在盤(pán)子里備用

4.我買(mǎi)的是這種日式的腌蘿卜

5.切成1cm的蘿卜條，放在盤(pán)里備用

6.用不了的蘿卜放在密封的罐子里下次可以使用

7.黃瓜切成1cm左右的長(zhǎng)條

8.把韓式辣醬盛到碗里

9.加入適量水，攪拌均勻，備用

10.打開(kāi)金槍魚(yú)罐頭，因?yàn)槌蓧K，所以用勺子搗成泥，備用

11.煮好的米飯放入適量香油和芝麻，攪拌均勻，備用

12.把木簾子放在桌面上

13.在木簾子上放紫菜上

14.在紫菜上放適量拌均勻的米飯

15.手帶一次性的塑料手套，把米飯鋪開(kāi)（戴手套防止米飯蘸在手上，而且很容易把米飯推勻）

16.撒適量的拌勻的辣醬（步驟9：加入適量水，攪拌均勻，備用）

17.放入黃瓜條，蘿卜條，雞蛋條，金槍魚(yú)泥

18.卷起簾子，好像握著搟面杖一樣，一點(diǎn)點(diǎn)卷起來(lái)把紫菜卷