原料：

內(nèi)脂豆腐一盒、松花蛋2只、海天味極鮮特級(jí)醬油、醋、香油、蒜末、香菜、姜末、雞精。

做法：

1、皮蛋剝?nèi)�殼，洗凈（我讓在蒸鍋里蒸了兩分鐘，這樣好切）；

2、內(nèi)脂豆腐切塊；

3、蒜姜洗凈，切末；

4、豆腐、皮蛋盛入盤(pán)中，將海天味極鮮特級(jí)醬油、醋、姜末、雞精、香油、蒜末盛小碗中拌勻澆入豆腐皮蛋上面，撒香菜即可。