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涼拌金針菇制作方法

2014-11-27 13:37

摘要: 主料 金針菇(適量)黃瓜(適量)胡蘿卜(適量)調(diào)料 葡萄醋(適量)芥末(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)廚具 煮鍋 1 金針菇切去根部洗凈,入沸水鍋中稍燙斷生后撈出,清水沖洗,瀝干水分 2 黃瓜洗凈切絲 3 胡蘿卜洗凈切絲 4 將 ...

主料
  • 金針菇(適量)
  • 黃瓜(適量)
  • 胡蘿卜(適量)
調(diào)料
  • 葡萄醋(適量)
  • 芥末(適量)
  • 橄欖油(適量)
  • (適量)
廚具
  • 煮鍋
  • 1
     
    金針菇切去根部洗凈,入沸水鍋中稍燙斷生后撈出,清水沖洗,瀝干水分
  • 2
     
    黃瓜洗凈切絲
  • 3
     
    胡蘿卜洗凈切絲
  • 4
     
    將金針菇,黃瓜絲,胡蘿卜絲混合,放適量芥末,鹽,醋,橄欖油或麻油拌勻即可
  • 5.可按自己口味調(diào)整調(diào)味料



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引用 搜建站 2015-3-15 12:23
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