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杏仁奶豆腐

2011-3-4 13:22

摘要: 原料:杏仁露1罐,牛奶1袋,瓊脂4-5克,白糖適量(冰糖最好)做法:把瓊脂放在冷水中浸泡至軟 取一大碗把杏仁露,牛奶,糖混合,放入微波爐加熱至沸騰,拿出來放入瓊脂,攪拌至瓊脂完全融化(如果覺得瓊脂不好融化,可以將碗 ...

 

原料:杏仁露1罐,牛奶1袋,瓊脂4-5克,白糖適量(冰糖最好)
 做法:把瓊脂放在冷水中浸泡至軟
       取一大碗把杏仁露,牛奶,糖混合,放入微波爐加熱至沸騰,拿出來放入瓊脂,攪拌至瓊脂完全融化(如果覺得瓊脂不好融化,可以將碗放進熱水里,隔水加熱會快點)
       將奶液倒在一個方形容器里,等冷卻后放入冰箱
       看著差不多結(jié)塊后,拿出來,倒扣,切成喜歡的形狀,撒蜂蜜水或糖汁
      


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