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菠蘿飯的做法

2016-3-29 10:14

摘要: 主料菠蘿 (1個(gè)) 菠蘿肉 (70克) 胡蘿卜丁 (70克) 豌豆 (60克) 火腿 (50克) 輔料米飯 (1碗) 鹽 (1勺) 姜末 (少許) 廚具 炒鍋 分類(lèi)炒飯 酸甜 炒 半小時(shí) 普通難度 一個(gè)菠蘿切去三分之一,然后用水果刀沿著皮劃 ...
主料
  • 菠蘿 (1個(gè))
  • 菠蘿肉 (70克)
  • 胡蘿卜丁 (70克)
  • 豌豆 (60克)
  • 火腿 (50克)
輔料
  • 米飯 (1碗)
  • (1勺)
  • 姜末 (少許)
廚具
炒鍋
分類(lèi)
炒飯 酸甜 炒 半小時(shí) 普通難度
  • 菠蘿飯的做法步驟:1
    1
    一個(gè)菠蘿切去三分之一,然后用水果刀沿著皮劃一圈。別把菠蘿的外皮劃破。
  • 菠蘿飯的做法步驟:2
    2
    取出菠蘿果肉。取出的菠蘿果肉切成丁備用。
  • 菠蘿飯的做法步驟:3
    3
    準(zhǔn)備好菠蘿丁,胡蘿卜丁、豌豆和火腿丁。
  • 菠蘿飯的做法步驟:4
    4
    鍋底少許植物油爆香姜末然后倒入蔬菜和菠蘿丁翻炒片刻。
  • 菠蘿飯的做法步驟:5
    5
    加入熟米飯和1勺鹽翻炒2分鐘。做炒飯的大米飯要不硬不軟炒飯口感才會(huì)更好呢。
  • 菠蘿飯的做法步驟:6
    6
    將炒好的飯?jiān)谘b入菠蘿里就可以開(kāi)吃啦!
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