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金針菇培根卷的做法

2016-3-29 10:15

摘要: 培根的熏香味和金針菇的鮮很搭,喜歡把培根烤的干干的,像是吃肉干,但還有金針菇的汁水,一口回味不窮,不需要復雜的調(diào)味,培根的咸味可以把鹽都省了” 展開主料培根 (1包) 金針菇 (400克) 輔料 現(xiàn)磨黑胡椒 (適 ...
培根的熏香味和金針菇的鮮很搭,喜歡把培根烤的干干的,像是吃肉干,但還有金針菇的汁水,一口回味不窮,不需要復雜的調(diào)味,培根的咸味可以把鹽都省了
展開
主料
  • 培根 (1包)
  • 金針菇 (400克)
輔料
  • 現(xiàn)磨黑胡椒 (適量)
廚具
電烤箱
分類
中式宴請 家常菜 熱菜 原味 烤 廿分鐘 普通難度
  • 金針菇培根卷的做法步驟:1
    1
    材料有培根,我買的那種精裝小片的,1包有9片,黑胡椒要粒不要粉,芝麻點綴用,還要幾根牙簽
  • 金針菇培根卷的做法步驟:2
    2
    金針菇切掉頭,清洗后略微撕開,不要一大捆一大捆的
  • 金針菇培根卷的做法步驟:3
    3
    培根兩面撒上現(xiàn)磨黑胡椒
  • 金針菇培根卷的做法步驟:4
    4
    取適量金針菇放在培根上,卷起來用牙簽定型
  • 金針菇培根卷的做法步驟:5
    5
    全部培根卷好后碼入烤盤,烤箱預熱200度
  • 金針菇培根卷的做法步驟:6
    6
    把培根送入烤箱上下火中層200度烤15分鐘撒上芝麻即可

小竅門:

培根本身有咸味,所以不需要另外加鹽,如果比較重口的可以在金針菇里加點鹽拌一下
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