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牛尾羅宋湯的做法

2021-4-8 14:16

摘要: 這是南美洲國家很受歡迎的一款湯,營養(yǎng)豐富,味道香濃。” 食材明細(xì) 主料 牛尾 1條 木薯 1根 玉米 2根 西芹 半棵 土豆 2只 南瓜 500g 番茄 3個(gè) 輔料 洋蔥 半個(gè) 紅 ...
這是南美洲國家很受歡迎的一款湯,營養(yǎng)豐富,味道香濃。

食材明細(xì)

主料
  • 牛尾 1條
  • 木薯 1根
  • 玉米 2根
  • 西芹 半棵
  • 土豆 2只
  • 南瓜 500g
  • 番茄 3個(gè)
輔料
  • 洋蔥 半個(gè)
  • 紅椒 1個(gè)
  • 蔥白 3根
  • 芫荽 2根
  • 原味 口味
  • 未知 難度

牛尾羅宋湯的做法步驟


  • 1
    牛尾一條,洗凈后切走油脂放進(jìn)鍋里煲

  • 2
    這款湯的材料比較豐富,要按先后順序放材料,請(qǐng)看下面詳細(xì)步驟。

  • 3
    牛尾先煲40分鐘后放切碎的的洋蔥和紅椒,然后放斬件的紅蘿卜

  • 4
    番茄也是切粒放進(jìn)去20分鐘

  • 5
    蔥白粒、玉米斬件、芹菜切段放進(jìn)去繼續(xù)煲20分鐘

  • 6
    木薯削皮泡水15分鐘撈起放進(jìn)湯鍋一起煲15分鐘

  • 7
    最后土豆和南瓜放進(jìn)去煲20分鐘

  • 8
    芫荽切粒備用

  • 9
    兩小時(shí)左右,香濃的羅宋湯撒上芫荽?梢韵碛昧伺!

小竅門

這款湯更我們平時(shí)煲湯有點(diǎn)不一樣,不是全部材料一起同時(shí)煲,而是一邊煲湯按順序一邊下材料,因?yàn)橛行┎牧夏挽宜钥梢韵确,有些材料不耐煲很容易糊所以后放?nbsp;   
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