夏季天氣炎熱吃飯沒(méi)胃口?那你一定是缺一道開(kāi)胃的下飯小炒。比起那些大魚(yú)大肉,這樣的小炒簡(jiǎn)單快手,炎熱的夏天不用大汗淋漓的泡在廚房,十幾分鐘就能吃到營(yíng)養(yǎng)下飯的小炒,配上白米飯,別提多美了!”
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咸鮮
口味
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炒
工藝
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半小時(shí)
耗時(shí)
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簡(jiǎn)單
難度
專(zhuān)治食欲不振的雜菜肉絲的做法步驟
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1 兩百克豬肉清洗干凈切成絲,加1小勺食鹽,1小勺花椒粉,1小勺姜粉,1湯匙料酒,1湯匙味極鮮醬油,一湯匙玉米淀粉抓拌均勻腌制15分鐘。
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11 加入一小勺食鹽,一小勺五香粉,一湯匙味極鮮,半湯匙紅燒醬油翻炒均勻。
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小竅門(mén)
準(zhǔn)備炒制的食材可以切的細(xì)小一些,這樣會(huì)更加入味哦。 |