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青椒扁豆炒牛肉的做法,辣味的

2021-9-29 15:18

摘要: 食材明細 主料 青椒 適量 牛肉 適量 扁豆 適量 輔料 玉米淀粉 一勺 胡椒粉 一勺 雞蛋 一個 調(diào)料 玉米油 8毫升 鹽 一克 微辣 口味 炒 工藝 廿分鐘 耗時 普通 ...

食材明細

主料
  • 青椒 適量
  • 牛肉 適量
  • 扁豆 適量
輔料
  • 玉米淀粉 一勺
  • 胡椒粉 一勺
  • 雞蛋 一個
調(diào)料
  • 玉米油 8毫升
  • 鹽 一克
  • 微辣 口味
  • 炒 工藝
  • 廿分鐘 耗時
  • 普通 難度

青椒扁豆炒牛肉的做法步驟


  • 1
    牛肉逆著紋路切片，先后用玉米淀粉，胡椒粉，蛋清鹽腌制一會。扁豆青椒切好備用。

  • 2
    油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒牛肉六成熟。

  • 3
    倒入青椒扁豆一起大火快速翻炒。

  • 4
    加入少許鹽，大火快速翻炒。

  • 5
    炒半分鐘即可出鍋。

  • 6
    裝盤，成品圖，家常下飯菜！
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