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辣炒年糕—韓國(guó)風(fēng)味小吃

2011-8-15 09:22

摘要: 原料:水磨年糕、韓國(guó)辣醬、卷心菜、胡蘿卜、洋蔥、大蔥。 做法: 1、蔬菜切成自己喜歡的條或塊狀; 2、年糕在水里煮開(kāi); 3、添加兩勺韓國(guó)辣醬,繼續(xù)小火滾煮; 4、至湯汁粘稠,下入各種蔬菜繼續(xù)翻炒制菜軟; 5、調(diào)一 ...

 

原料:水磨年糕、韓國(guó)辣醬、卷心菜、胡蘿卜、洋蔥、大蔥。

做法:

1、蔬菜切成自己喜歡的條或塊狀;

2、年糕在水里煮開(kāi);

3、添加兩勺韓國(guó)辣醬,繼續(xù)小火滾煮;

4、至湯汁粘稠,下入各種蔬菜繼續(xù)翻炒制菜軟;

5、調(diào)一下咸淡口味,添加蔥絲,滴幾滴麻油即可出鍋,趁熱食用。

 

 

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