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簡單不肥的-酸奶草莓慕斯

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樓主
發(fā)表于 2012-10-24 11:22:11 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
多數(shù)人都感覺西點太多油對身體不好,喜歡也得控制。我常做這款蛋糕,油很少,又好做,好吃又健康。
酸奶草莓慕斯

制作:(15mlx15ml慕斯框)
         (1)原料:餅干底/   草莓250克/  酸奶300ml/  糖30克/  魚膠粉25克/  鮮奶油適量。
         (2)草莓洗凈去蒂用食品加工機(jī)打碎。
         (3)加入酸奶拌均
         (4)魚膠粉用熱水溶解。
         (5)加入酸奶中拌均
(1)慕斯液倒入放入餅干底的慕斯框中,放入冰箱冷藏。
(2)凍好的慕斯,用熱毛巾抱緊脫模。
(3)切成幾等分。
(4)打發(fā)一些鮮奶油,擠花。
(5)加上鮮草莓裝飾。
這款慕斯只有幾步非常簡單
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