七、素食紅豆辣椒

　　紅豆辣椒與香檳的搭配并不常見，這是我一個在西圣酒吧工作的朋友推薦給我的。那個時候，我剛好發(fā)明了一個“懶人辣椒吃法”，就是當(dāng)你吃紅豆想加辣椒時，拿起一罐辣椒直接加在上面即可。就是這樣一款不值錢也不起眼的菜，因為葡萄酒而讓它變成了一道人間美味。當(dāng)狀如切達(dá)干酪的辣椒侵入了你的味蕾后，再喝上一口葡萄酒，這絕對是件美妙的事情。也去告訴你的朋友吧，Holy F. Cava和紅豆辣椒真的是絕配！