| 馬上要過端午節(jié)了，《夢里水鄉(xiāng)》里那個溫婉柔情的江珊，今天來到《回家吃飯》的廚房，和小丫一起包粽子。這包粽子，小丫小時候，媽媽是把麻繩一頭系到桌子腿上，一頭用牙咬著包好的。江珊小時候，那是把線釘在門楣上，包下來一串粽子，記憶中的粽子是如此美好呀！我們的特級廚師今天包的是五角粽子，可小丫、江珊怎么也學(xué)不會，包一個五角粽子，真的有那么難么？
在電視屏幕上，江珊時而強勢，時而堅韌，有時還有那么點兇悍，可來到《回家吃飯》的廚房，生活中的她本色溫婉，笑瞇瞇地先為大家煲上一鍋“江氏雞腳湯”。做飯，江珊有一套自己的標(biāo)準(zhǔn)，演戲是演的別人，可這喝湯、做菜，是必須按自己的習(xí)慣來。去掉紅棗，換上無花果；洗雞爪，骨節(jié)處也不能有絲毫遺漏……，這道清亮美味的“江氏雞腳湯”一出鍋，立馬讓小丫喝得愛不釋口。 笑點百出的五角粽子 臨近端午節(jié)，《回家吃飯》的廚房里，來了一位擅長包粽子的江大廚，當(dāng)上了小丫和江珊的老師，教她們學(xué)包粽子。一開始，江大廚就秀出一個難度頗高的五角粽子，江珊目不轉(zhuǎn)睛地盯著大廚的手，可是自己操作起來，卻成了四不像。小丫干脆嫌難度太高，要求包四角粽子。這樣子，才能找到包粽子那種心靈手巧的感覺么！要知道，小丫和江珊小時候過端午節(jié)的時候，都是家里包粽子的主力呢。包一個五角粽子，真的有這么難么？ |
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GMT+8, 2025-4-4 06:16
