| 這款餅干是做給正在長(zhǎng)牙齒的侄子磨牙的，小家伙還在長(zhǎng)牙，學(xué)會(huì)了吃肉，就不肯吃蔬菜，于是這餅干里加了胡蘿卜、紫薯、菠菜，不僅能滿(mǎn)足小寶寶吃零食磨牙的欲望，還補(bǔ)充了維C和膳食纖維，口感也不錯(cuò)，真正的營(yíng)養(yǎng)餅干！
主料：低粉(100克) 黃油(125克) 細(xì)砂糖(40克) 雞蛋(半個(gè)) 紫薯(半個(gè)) 菠菜(幾根) 胡蘿卜(1段) 做法：1，菠菜洗凈焯水。
2，瀝干切碎。
3，放在鋪上油紙的烤盤(pán)里。
4，放烤箱170度烤5-8分鐘左右。
5，放烤箱170度烤5-8分鐘左右。
6，黃油軟化。
7，加入細(xì)砂糖。
8，用電動(dòng)打蛋器打至蓬松。
9，加入蛋液攪打均勻。
10，篩入低粉。
11，用刮刀翻拌均勻。
12，分成三份。
13，分別加入胡蘿卜、紫薯、和烤干的菠菜。
14，裝入裱花袋里，剪個(gè)口。
15，擠在烤盤(pán)上。
16，烤箱預(yù)熱165度，烤15分鐘左右。 小竅門(mén)： 也可以換成其它蔬菜。 |
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GMT+8, 2025-4-3 09:45
