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排骨燉玉米

2019-4-24 16:07

摘要: 排骨燉玉米,一款家常下飯菜,葷素搭配營養(yǎng)更是棒棒噠!玉米吸收了排骨的香味,口感美極了!”食材明細(xì)主料 排骨 適量 玉米 適量 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 八角 適量 桂皮 適量 紅辣椒 適量輔料 鹽 適量 油 適量 生 ...


排骨燉玉米,一款家常下飯菜,葷素搭配營養(yǎng)更是棒棒噠!玉米吸收了排骨的香味,口感美極了!”

食材明細(xì)
主料

排骨
適量
玉米
適量

適量

適量

適量
八角
適量
桂皮
適量
紅辣椒
適量

輔料


適量

適量
生抽
適量
老抽
適量
白酒
適量

適量

適量

咸鮮
口味

工藝
一小時
耗時
普通
難度

排骨燉玉米的做法步驟

排骨燉玉米的做法步驟:1
1
排骨洗凈加白酒姜片焯水。
排骨燉玉米的做法步驟:2
2
盛出備用。
排骨燉玉米的做法步驟:3
3
配料就緒。
排骨燉玉米的做法步驟:4
4
炒鍋入油燒熱加糖炒糖色。
排骨燉玉米的做法步驟:5
5
放入排骨翻炒,加大料和蔥姜蒜紅椒。
排骨燉玉米的做法步驟:6
6
放入白酒,生抽和老抽炒勻。
排骨燉玉米的做法步驟:7
7
加水末過排骨,大火煮沸轉(zhuǎn)小火慢燉二十五分鐘。
排骨燉玉米的做法步驟:8
8
放入改刀后的玉米。
排骨燉玉米的做法步驟:9
9
煮至玉米熟,排骨入味,加鹽調(diào)味即可。
排骨燉玉米的做法步驟:10
10
大火收汁出鍋。
排骨燉玉米的做法步驟:11
11
家常下飯菜,請您多指教。
排骨燉玉米的做法步驟:12
12
成品圖。

小竅門
沒有白酒可用料酒代替,主要為去腥體香,祝您愉快!
來自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的廚具:煮鍋、炒鍋
所屬分類: 熱菜 家常菜 午餐 晚餐
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