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榨菜絲豆腐煮夜開花

2016-5-6 09:02

摘要: 主料夜開花 (315克) 榨菜絲 (50克) 豆腐 (300克) 輔料鹽 (適量) 味精 (適量) 廚具 炒鍋 分類家常菜 熱菜 咸鮮 煮 廿分鐘 簡單難度 食材：夜開花、榨菜絲、豆腐 將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。 將夜開 ...
主料
  • 夜開花 (315克)
  • 榨菜絲 (50克)
  • 豆腐 (300克)
輔料
  • 鹽 (適量)
  • 味精 (適量)
廚具
炒鍋
分類
家常菜 熱菜 咸鮮 煮 廿分鐘 簡單難度
  • 榨菜絲豆腐煮夜開花的做法步驟：1
    1
    食材：夜開花、榨菜絲、豆腐
  • 榨菜絲豆腐煮夜開花的做法步驟：2
    2
    將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。
  • 榨菜絲豆腐煮夜開花的做法步驟：3
    3
    將夜開花去皮清洗一下。
  • 榨菜絲豆腐煮夜開花的做法步驟：4
    4
    放在案板上切開。
  • 榨菜絲豆腐煮夜開花的做法步驟：5
    5
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒。
  • 榨菜絲豆腐煮夜開花的做法步驟：6
    6
    接著，加適量的清水翻動一下煮開煮至夜開花熟軟。
  • 榨菜絲豆腐煮夜開花的做法步驟：7
    7
    然后，合入豆腐和榨菜絲翻動一下煮開。
  • 榨菜絲豆腐煮夜開花的做法步驟：8
    8
    最后，加適量的鹽。
  • 榨菜絲豆腐煮夜開花的做法步驟：9
    9
    加適量的味精。
  • 榨菜絲豆腐煮夜開花的做法步驟：10
    10
    調(diào)味翻勻，即成。
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