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板栗雞翅的做法

2021-4-15 14:17

摘要: 栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品! 食材明細(xì) 主料 雞翅 適量 板栗 適量 調(diào)料 紅99麻辣燒雞 ...
栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。

食材明細(xì)

主料
  • 雞翅 適量
  • 板栗 適量
調(diào)料
  • 紅99麻辣燒雞濃縮調(diào)料 適量
  • 料酒 適量
  • 八角 適量
  • 適量
  • 適量
  • 冰糖 適量
  • 香辣 口味
  • 工藝
  • 半小時(shí) 耗時(shí)
  • 普通 難度

板栗雞翅的做法步驟


  • 1
    雞翅冷水下鍋,水開后去浮沫,撈出洗凈備用;板栗去殼去皮;蔥切末;姜切片。

  • 2
    鍋內(nèi)倒油,爆香蔥姜和八角,放入雞翅翻炒,加適量紅99麻辣燒雞濃縮調(diào)料、料酒和冰糖后,放入板栗炒勻。

  • 3
    倒入適量開水,大火燒開,轉(zhuǎn)中火,收汁,調(diào)適量鹽,即可出鍋。
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