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美味蒜香大蝦的做法

2017-11-24 14:00

摘要: 3張圖片“蝦的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源,適合小孩老人經(jīng)常食用” 食材明細(xì)基圍蝦250g生抽2匙鹽1g蒜2顆雞汁1匙料酒2匙彩椒適量咸鮮口味爆工藝半小時(shí)耗時(shí)普通難度蒜香大蝦的做法步驟1原料,大蝦2把蝦開(kāi)背挑 ...
蝦的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源,適合小孩老人經(jīng)常食用

食材明細(xì)

  • 基圍蝦250g
  • 生抽2匙
  • 1g
  • 2顆
  • 雞汁1匙
  • 料酒2匙
  • 彩椒適量
  • 咸鮮口味
  • 工藝
  • 半小時(shí)耗時(shí)
  • 普通難度

蒜香大蝦的做法步驟

  • 1
    原料,大蝦
  • 2
    把蝦開(kāi)背挑去蝦線,用鹽,料酒,蠔油腌制10分鐘
  • 3
    起油鍋,涼油里放入切好的蒜末煸至金黃,放蝦大火爆炒五分鐘,蝦事先已經(jīng)腌制過(guò)了,所以不用再放其它料調(diào)
  • 4
    待蝦熟后裝盤(pán)即可
使用的廚具:不粘鍋 
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